Мы производим лецитин из подсолнечника, преимуществами которого являются:
Лецити́ны (от греческого λέκιθος — желток) — общий термин для обозначения жирных субстанций в тканях животных и растений, яичных желтках, которые состоят из ортофосфорной кислоты, холина, жирных кислот, глицерина, гликолипидов, жиров и фосфолипидов.
Хлебобулочные и кондитерские изделия относятся к продуктам которые пользуются спросом у всех категорий потребителей, поэтому производителям необходимо улучшать качественные показатели своих изделий и расширять ассортимент, в том числе с применением лецитина
